Receita de biomassa de banana verde | Minha Vida

Escrito por Redação

Redação Minha Vida

Em 5/5/2014

compartilhar

salvar

compartilhar

A biomassa de banana verde melhora o trânsito intestinal   Imagem ilustrativa   Foto: Getty Images
A biomassa de banana verde melhora o trânsito intestinal – Imagem ilustrativa – Foto: Getty Images

Saiba como preparar este alimento que melhora o trânsito intestinal com a receita da culinarista Malu Lobo do site Pé na Cozinha.

Ingredientes:

  • Bananas nanicas verdes

Modo de preparo:

  • Retire as bananas do cacho com cuidado, preservando os talos. – Higienize as bananas com água e sabão.-Coloque no fogo uma panela de pressão com água até a metade e deixe ferver. -Assim que a água ferver,coloque as bananas higienizadas na água quente da panela de pressão para que levem choque térmico. -Tampe e deixe em fogo alto até começar a chiar. -Quando começar a apitar,abaixe o fogo e deixe na pressão por 10 minutos.-Desligue e espere a pressão sair normalmente, sem forçar.-Abra a panela e com a ajuda de um pegador, retire as bananas e vá retirando as polpas.-Coloque as polpas em um liquidificador ou processador e bata com um pouco de água, sem colocar água demais.-Não deixe esfriar, bata a polpa quente até formar uma pasta bem espessa, a biomassa. -Guarde em porções pequenas, cubos para sucos e 1/2 xícara e 1 xícara para pratos culinários.

SAIBA MAIS

Suco vermelho com biomassa de banana verde

Bolinho de churros light com creme de chocolate

Veja mais Videos sobre Saúde Vida e Bem Estar que Separamos para Você!

You may also like...

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

1 × 5 =

Scroll Up