Receita brownie mesclado light

Brownie mesclado light – Imagem ilustrativa

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Ingredientes

Massa branca

  • 300 grama de Cream cheese light
  • 1 colher (sopa) de Adoçante culinário em pó
  • 1 unidade de Ovo de galinha cru
  • 2 colher (sopa) de Farinha de trigo integral

Massa de cacau

  • 3 unidades de Ovo de galinha cru
  • 3,0 colher (sopa) de Margarina sem sal light
  • 0,5 xícara (chá) de Adoçante culinário em pó
  • 1 xícara (chá) de Farinha de trigo integral
  • 0,3 copo de Leite desnatado

Como fazer

Massa de cacau

Bata os ovos, a margarina e o adoçante em uma batedeira por cerca de 5 minutos.
Adicione a farinha, o cacau e o leite, e bata bem até formar uma mistura homogênea.
Coloque a massa numa fôrma retangular de 18 x 24 cm, untada e enfarinhada.
Reserve.

Massa branca

Em outra vasilha, com o auxílio de um fuet, misture bem o cream cheese, o adoçante o ovo e a farinha de trigo, até que esteja tudo incorporado.
Aos poucos, despeje a massa branca sobre a massa de chocolate, fazendo movimentos circulares com um garfo, para formar os desenhos.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.
Corte em quadrados e sirva quente ou frio.

Informação nutricional

Nível de dificuldade: Médio
Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 15 fatias
Pontuação: 4 pontos DS por porção

Fonte: Minha Vida

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