Legumes grelhados na churrasqueira | Minha Vida

Escrito por Redação

Redação Minha Vida

Em 29/5/2014

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Aprenda a fazer legumes grelhados na churrasqueira   Images ilustrativa   Foto: Getty Images
Aprenda a fazer legumes grelhados na churrasqueira – Images ilustrativa – Foto: Getty Images

Confira esta receita saborosa e light preparada pela culinarista Malu Lobo do site Pé na Cozinha.

Ingredientes:

Legumes de sua preferência, como abobrinha, berinjela, pimentão e outros

Azeite à gosto

Suco de limão à gosto

Ervas frescas picadas, como salsinha e manjericão

Sal à gosto

Pimenta à gosto

Modo de preparo:

Mergulhe os legumes neste molho.
Aqueça a grelha e quando estiver bem quente retire os legumes do molho, escarra-os bem e grelhe por cinco minutos de cada lado até ficarem macios.

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