Faça uma refeição completa para uma festa!

O Chef Marcelo Giachini nos ensinou 3 pratos para fazermos numa ocasião festiva, com entrada, prato principal e sobremesa – Salada verde, bradade de bacalhau e brochete de frutas

Não deixe de conferir os ingredientes necessários e o modo de preparo dessas receitas!

Contatos:

Marcelo Giachini

Tel: 99292-6453

Site: www.marcelogiachini.com

Salada verde com vinagrete de frutas vermelhas e telha de parmesão

1 maço de folhas variadas
100ml de azeite
20ml de vinagre de vinho
40g de geléia de frutas vermelhas
100g de parmesão ralado

Brandade de Bacalhau

400g de batata
400g de bacalhau
1 cebola
200ml de azeite
50g de azeitonas pretas

Brochete de frutas gratinadas e creme

300g de frutas variadas (abacaxi, manga, morangos)
Açúcar cristal

Personalidades, especialistas em saúde de todas as áreas, culinária, artesanato, matérias sobre os mais diversos assuntos, sempre visando a qualidade de vida das famílias brasileiras. Tudo isso você vê no “Vida Melhor”, com a apresentadora Cláudia Tenório!

“Vida Melhor” é ao vivo, de segunda à sexta-feira para todo o país.

Se você perdeu algum programa não se preocupe! Reveja o que foi destaque em nossa galeria de vídeos aqui no YouTube! www.youtube.com/pgmvidamelhor

Você também pode participar por e-mail, escrevendo para vidamelhor@redevida.com.br

Não esqueça, 12h30 a Claudia te espera ao vivo no “Vida Melhor”! REDEVIDA, O Canal da Família.

Sintonize: www.redevida.com.br/cobertura.asp

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Programa exibido dia 02/09/2013

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