espetinhos de uva com cream cheese

Em 24/7/2018

Aprenda a fazer um aperitivo light de uva   Foto: Malu Lobo
Aprenda a fazer um aperitivo light de uva – Foto: Malu Lobo

Aprenda a fazer um aperitivo light de cream cheese e uva. Esta receita é da culinarista Malu Lobo do site Pé na Cozinha.

Ingredientes:

1 cacho de uva Thompson (sem caroço)

1 pote de cream cheese light

Castanha de caju triturada

Azeite e pimenta à gosto

Modo de preparo:

Lave as uvas em água corrente e escorra, secando as levemente com papel toalha. Coloque um pouco do cream cheese nas mãos e vá moldando as bolinhas de uva, passe na farofinha de castanha e espete um palitinho, dispondo delicadamente na travessa de servir.

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