empada de Batata Doce opcao saudavel para o lanche de tarde

Em 18/5/2018

Empada de batata doce   Foto: Instagram @nutricriszinelli
Empada de batata doce – Foto: Instagram @nutricriszinelli

Se você é apaixonado por empadinha, temos uma boa notícia para você! A nutricionista Cristina Zinelli trouxe uma opção super saudável do salgado e o melhor de tudo: é mais fácil de fazer do que a versão comum. Confira.

Ingredientes

  • 2 xícaras de batata doce cozinha esmagada
  • 1 1/2 xícara de polvilho doce
  • 1 xícara de polvilho azedo
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • manjericão e tempero verde à vontade
  • 3/4 xícara de água (pode ser mais, a massa não pode ficar esfarelenta)
  • 2 colheres de sopa de chia ou linhaça dourada
  • frango desfiado temperado
  • uma pitada de sal

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes exceto o frango até a massa ficar homogênea. Separe em porções e coloque em forminhas de cupcake untadas. Recheie com o frango e faça uma “tampinha” com a massa para cobrir o recheio. Asse em 200º graus por 20 a 25 minutos.

Dica da nutricionista: você pode substituir o recheio por qualquer outro de sua preferência.

Saiba mais:

Batata-doce ajuda a emagrecer: benefícios e receitas

Veja Abaixo mais Postagens sobre Saúde Vida e Bem Estar que Separamos para Você!

You may also like...

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

2 × três =

Scroll Up