Emagrecer com vinagre de maca

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Existe um ditado popular entre os médicos que diz que “comer uma maçã por dia mantem o médico longe”. Isso se traduz pelo alto poder nutritivo dessa fruta, que pode ser consumida das mais variadas formas, inclusive como vinagre, feito à partir da fermentação delas, na qual se popularizou entre as pessoas que querem emagrecer rápido.

O vinagre de maçã é rico em muitas substâncias benéficas para o nosso organismo como potássio, pectina, ácido málico, cálcio e ácido acético, que é o que lhe dá propriedades ácidas. Ele também tem vitaminas C, E, A, B1, B2 e B6 e minerais como selênio, manganês, cobre, zinco, sódio, fósforo, magnésio e ferro.

Benefícios do vinagre de maçã

Ajuda a reduzir a glicose no sangue
Hoje em dia há um grande aumento da incidência de diabetes tipo 2 e pessoas que desenvolvem resistência à insulina, e esta é uma das principais razões de tantas pessoas estarem acima do peso e com uma maior circunferência abdominal, que como sabemos, é um fator de risco para muitas doenças na atualidade.

Um estudo feito na Universidade do Arizona descobriu que consumir uma pequena quantidade de vinagre de maçã antes das refeições reduz picos de açúcar no sangue, ajuda no processo metabólicos de carboidratos refinados e açúcares, impede explosões de energia que fazem aumentar o nosso apetite e a vontade de comer toda hora, aumentando os níveis de saciedade.

Ajuda na perda de gordura
Um dos estudos mais relevantes foi publicado no Jornal de Biotecnologia, Biociência e Bioquímica, que mostrou a correlação do consumo do vinagre de maçã com a perda de peso e gordura. No estudo com 175 participantes obesos foram dividido em dois grupos. Apenas um dos grupos, tomaram por 12 semanas, 500 ml de uma bebida contendo 15 ml de vinagre.

Os pesquisadores concluíram que o peso corporal, o IMC, a área de gordura visceral, circunferência da cintura e os níveis de triglicéridos no sangue eram muito mais baixos nos grupos que beberam a bebida contendo vinagre, em comparação com aqueles que não o fizeram.

Além disso, os participantes obesos que tinham um IMC entre 25 e 30, perderam entre 2 a 5 quilos em um período de 12 semanas, consumindo o vinagre e sem estarem em uma dieta rigorosa. Embora o estudo ainda não seja conclusivo, os pesquisadores acreditam que o vinagre é eficaz em reduzir os níveis de obesidade.

Reduz o colesterol e a pressão sanguínea
Um estudo a partir de 2006 percebeu que a ingestão de vinagre em ratos diminuíram seu colesterol total. Embora mais estudos são necessários para confirmar essa crença, o vinagre de maçã pode ajudar a controlar seus níveis de colesterol e ajudar a emagrecer rápido, devido às fibras solúveis, que reduzem a quantidade de gorduras nocivas, removendo-as do sistema digestivo.

Melhora a digestão e o funcionamento do intestino
O vinagre de maçã ajuda a melhorar a digestão, quando tomado antes das refeições. O vinagre de maçã também fornece uma grande quantidade de bactérias úteis que podem ajudar no bom funcionamento do intestino.

Proporciona equilíbrio alcalino
O vinagre de maçã ajuda a restaurar o equilíbrio natural entre a acidez e alcalinidade no organismo. Com isso, o corpo passa a metabolizar a comida melhor, contribuindo para o aumento de energia e ajudando na perda de peso. O equilíbrio natural alcalino também irá evitar o crescimento excessivo de Cândida, que em altos níveis causam desejo por açúcares e carboidratos.

Como consumir o vinagre de maçã

Se seguir uma dieta de baixas calorias e exercícios físicos regulares é possível perder cerca de 2 kg por semana. Mas de qualquer maneira, vale lembrar que o vinagre de maçã não é nenhum produto milagroso e sem nenhum esforço da sua parte, ele não fará milagres, nem trará resultados imediatos.

Encare-o como um complemento em sua dieta para potencializar o emagrecimento. Só assim você não criará expectativas demais e nem dependerá somente dele para atingir seu peso ideal. Quanto à quantidade e forma de usar, basta tomar 2 a 3 colheres de chá antes de cada refeição.

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Link do vídeo:http://youtu.be/xNGNCbHqmfQ

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