cocada fit otima opcao para Fazer em Casa

Em 18/7/2018

Cocada   Foto: Instagram @patriciadavidsonhaiat
Cocada – Foto: Instagram @patriciadavidsonhaiat

Mais uma receita sugerida pela nutricionista funcional Patrícia Davidson, essa cocada fit promete acabar com aquela vontade de doce, além de ser super prática para você fazer em casa. Confira:

Ingredientes

  • 1 xícara de leite de coco
  • 3 claras
  • 200g de coco ralado (sem açúcar e sem ser desengordurado)
  • 3 ovos
  • 50g de xilitol

Modo de preparo

Em uma panela, coloque todos os ingredientes, leve ao fogo baixo e misture bem. Mexa até engrossar e desgrudar da panela. Tire do fogo e em um refratário espalhe fazendo uma camada. Leve para assar por 30 minutos. Retire do fogo, deixe esfriar e leve para geladeira por 2 horas. Corte e sirva.

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