Bolinho de arroz light | Minha Vida

Escrito por Redação

Redação Minha Vida

Em 29/5/2014

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Aprenda a fazer bolinho de arroz light   Imagem ilustrativa   Foto: Getty Images
Aprenda a fazer bolinho de arroz light – Imagem ilustrativa – Foto: Getty Images

Confira esta receita saborosa e light preparada pela culinarista Malu Lobo do site Pé na Cozinha.

Ingredientes:

2 e 1/2 xícara de arroz integral cozido

1 cebola grande ralada

2 dentes de alho amassados

1 cenoura média ralada

1/2 xícara de cheiro verde picado

2 claras

1 xícara de farinha de aveia
sal e pimenta a gosto

1 colher (chá) fermento em pó

Modo de preparo:

Misture bem todos os ingredientes, e molde as bolinhas. Leve ao forno pré-aquecido (180º C) em uma assadeira antiaderente por 25-30 minutos ou até dourar.

Rendimento:

Rendimento é de 25 bolinhos com 35 calorias cada.

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