Aprenda a receita do quiche de cogumelo! – 13/04/18

MARINA ZAVERUCHA
Chef de Cozinha

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Ingredientes para massa: 200gr farinha de trigo / 100gr manteiga gelada cortada em pedacinhos / 40ml água gelada.

Ingredientes para o recheio: 20gr manteiga / 1 xícara de alho poró picadinho / 600gr cogumelos variados (shitake, shimeji, paris) / 1 colher (chá) de shoyu / 210gr creme de leite fresco / 200gr mussarela picadinha / 2 ovos / 20gr queijo parmesão ralado / 1 pitada de sal.

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Tudo isso você vê no “Vida Melhor”, com a apresentadora Cláudia Tenório!

O “Vida Melhor” é ao vivo, de segunda à sexta-feira para todo o país. Você pode participar por WhatsApp, mandando sua mensagem escrita para (11) 9 5045-1840

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Programa exibido dia 13/04/2018

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